CHAMPIGNON/HVIDVINSMAR. SKINKEPANDE
|
|
|
|
Opskriftsnummer:
72-0061
Dessinnummer:
-
Kunde/kædenavn:
-
Ingredienser| | | | Mængde | Råvarer (køddel) | | 2,000 Kg | Skinkekød i tern, u/fedt og sener | | 2,000 Kg | |
| | | | Mængde | Råvarer | | 0,700 Kg | Dekora Marilet Jæger Pande (I58524) | | 0,700 Kg | |
2,700 Kg FremstillingSkinkekødet blandes med 1 ps. (700 g) Dekora Marilet Jægerpande og det hele blandes godt.MarineringstidGerne 5-8 timer på køl (højst +5°C) før tilberedning.TilberedningSteges på pande eller i gryde uden fedtstof ca. 5-7 min. Kan evt. spædes med bouillon eller fløde og jævnes.
ServeringsforslagServeres f.eks. med blandet pasta og råkost.
Relaterede varer:I58524 Dekora Marilet Jæger Pande
|
|
