CREMET KRYDDERURTE MAR. HAVKATFILET
|
|
|
|
Opskriftsnummer:
89-0073
Dessinnummer:
-
Kunde/kædenavn:
-
Ingredienser| | | | Mængde | Råvarer (køddel) | | 4,000 Kg | Havkatfilet | | 4,000 Kg | |
| | | | Mængde | Råvarer | | 0,400 Kg | Dekora Marilet Columbus (I39720) | | 0,400 Kg | |
4,400 Kg FremstillingHavkatfileterne marineres i den afvejede mængde Dekora Marilet Columbus.MarineringstidSteges i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 15 min. eller til en kernetemperatur på 75°C.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.ServeringsforslagKan f.eks. serveres med årstidens grønt og bagt kartoffelmos med bacon.Relaterede varer:I39720 Dekora Marilet Columbus
|
|