KRYDDERSENNEPS GRATINERET TORSK
|
|
|
|
Opskriftsnummer:
89-0119
Kunde/kædenavn:
-
Ingredienser| | | | Mængde | Råvarer (køddel) | | 2,000 Kg | Torskefilet | | 2,000 Kg | |
| | | | Mængde | Råvarer | | 0,165 Kg | Dekora Marilet Kryddersennep (I91820) | | 0,165 Kg | Krydderpanade Vario (I55050) | | 0,165 Kg | Koldt vand | | 0,165 Kg | Ost, revet | | 0,660 Kg | |
2,660 Kg FremstillingDekora Marilet Kryddersennep, Krydderpanade Vario, vand og revet ost røres sammen.
Torskefileten deles i passende størrelser og lægges i ovnfast emballage, hvorefter senneps blandinge fordeles ovenpå. TilberedningSteges i en forvarmet ovn ved 175°C i ca. 15-20 min.
Er ligeledes velegnet til kuglegrill.ServeringsforslagKan f.eks. serveres med persille dryssede kartofler samt dampede grøntsager.Relaterede varer:I91820 Dekora Marilet KryddersennepI55050 Krydderpanade Vario
|
|